از همان زمان که "نامه" های بلند بالا شد "پیامک"
"پیامک" شد "استیکر"
از همان زمان که "چای کیسه ای" را
به "چایی لاهیجان" دیر دم خودمان ترجیح دادیم!
از وقتی "فست فود"
جای ساعتها "قل قل قرمه سبزی" روی "اجاق گاز "مان را گرفت!
از همان موقع که "همه فصل" همه "میوه" ای در اختیارمان بود و یک فصل "انتظار" نکشیدیم تا میوه ی "نوبرانه" مان برسد!
همه چیز باید دم دستمان باشد حتی اگر فصلش نرسیده باشد!
از وقتی هر چیز را "سریع" خواستیم!
از وقتی هرچیز را "آسان" به دست آوردیم!
و اگر آسان بدست نیامدنی بود "رهایش" کردیم
"صبر" و "انتظار" برایمان کسالت آور و بی معنی شد!

#فاطمه_نعمتی

#کراکت_سیب_زمینی_مهنا_پزون

سیب زمینی ب دلخواه
پنیر تازه موزورلا
آرد سوخاری
ارد سفید
تخم مرغ ۲عدد
نمک فلفل پودر سیر پاپریکا

طرز تهیه:
اول ازهمه سیب زمینی هارو میپزیم و پوست میگیریم بعد داخل میکسر یا با گوشت کوب لهش میکنیم و ادویه هارو بهش اضافه میکنیم
بعد پنیرمون رو ب شکل مکعبی کوچولو در میاریم میذاریم کنار ،
دستمون رو چرب میکنیم و ازخمیر سیب زمینی هراندازه ک دوس دارین با اسکوپ زن،برمیداریم و بادست پهنش میکنیم و یدونه پنیر وسطش میذاریم و گوله میکنیمش ،تخم مرغ هارو داخل یه کاسه میشکونیم و باچنگال میزنیم تا لختگیش بره وبعد اول داخل تخم مرغ و بعد داخل ارد سفید و بعد دوباره تخم مرغ و بعد داخل ارد سوخاری میغلتونیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم.

از پنیر پیتزا هم‌میشه استفاده کرد
اگه اسکوپ زنم نداشتین با قاشق بردارین😉😉😉


#شربت_زعفران_تخم_شربتی
دوقاشق غذاخوری شربت لیمو سن‌ایچ را داخل لیوان ریخته بعد یک قاشق تخم شربتی را شسته بعدداخل یه لیوان اب حل کرده و کمی زعفرلن زده و ارام روس شربت لیمو میریزیم ب همین سادگی.😍